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岡山籃籗會周四熱鬧登場 北高旅遊這樣玩

2023-05-09 20:51  記者 / 張美欣

岡山籃籗會將於本周四、五登場。(圖/岡山區公所提供)岡山籃籗會將於本周四、五登場。(圖/岡山區公所提供)

高雄岡山百年傳統籃籗會11、12日率先舉行,文創市集「籮筐小趕集」13、14日接力登場。今年搭配母親節新增「籮筐小趕集」活動,加上遇到媽祖生日時,可以到岡山壽天宮參拜祈求媽祖保庇平安,順逛岡山籃籗會,周末再逛「籮筐小趕集」。

岡山籃籗會擁有兩百多年歷史,是具有濃厚鄉土色彩的民俗市集活動,也是台灣唯一僅存的籃籗會,更是岡山地區的年度盛事。為將傳統文化與創新元素結合,今年特別邀請「森山市集」及「草木森花之市」團隊,首次到岡山舉行「籮筐小趕集」,將近百品牌集聚岡山,再現岡山趕集和眷村風華,還有各種以岡山三寶「羊肉、蜂蜜、豆瓣醬」發想的限定商品!

岡山籃籗會活動時間為11日至12日的下午5時至晚上10時,地點在岡山區河華路與巨輪路段,而「籮筐小趕集」活動時間為13日至14日的下午3時至晚上9時,地點在岡山典寶溪滯洪池A區(臨國軒路、仁壽南路及清水路側人行道及草地區)。

大岡山地區米其林美食部分,推薦甫獲選必比登推介的橋頭區「橋仔頭黃家肉燥飯」、湖內區「湖東牛肉館」、岡山區「岡山舊市羊肉」及橋頭區入選餐廳「廖記米糕」。「橋仔頭黃家肉燥飯」至今開業有70年,目前由第三代承接人接手,招牌特色有「古早味肉羹」及「狀元肉燥飯」,其中肉燥飯每日嚴選用新鮮直送的台灣溫體豬肉滷煮,熬煮成最完美的比例;「湖東牛肉館」招牌為牛肉鍋,鍋底使用臺灣在地蔬菜水果熬製,無添加味素且湯頭甘甜,將新鮮溫體牛肉汆燙後送入口中,好吃到讓人忍不住一口接一口;「岡山舊市羊肉」使用新鮮羊肉,招牌菜為溫潤滋補的當歸羊肉爐和各式羊肉熱炒;「廖記米糕」招牌筒仔米糕,使用在來米並以特製的陶瓦筒蒸煮,配上肉燥醬汁、肉鬆與醬黃瓜,令人百吃不厭!


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