2024台灣美食展即將登場 觀光署推廣台灣美食文化

「2024台灣美食展」將於8月2日至5日在台北世貿一館盛大舉行。為了推廣台灣之美及美食文化，觀光署今年特別設置了主題館，以「台玩味」為主軸。展場將劃分為「北北基宜」、「桃竹苗」、「中彰投」、「雲嘉南」、「高屏」、「花東」、「金馬澎」七大區域，並邀請旅行業者現場販售各地區的遊程產品。 觀光署表示，「台玩味」主題館中，除了各區景點和美食介紹外，還將美食結合遊程推廣。現場安排了廚藝教室和舞台活動，廚藝教室將邀請專業廚師示範料理美食，並進行現場民眾手作教學。舞台區則包含美食達人分享、有獎徵答等活動，提供參與互動的民眾小禮品。 此外，觀光署指出，為了讓大家更了解每天使用的「筷子」，現場還設有「筷閃店」，介紹古今中外各種筷子的使用方式，並呼應此次活動的主視覺。今年「台玩味」主題館強調環保，避免使用一次性免洗餐具，倡導不浪費食物及使用在地食材。觀光署呼籲參觀民眾自備循環餐具，現場手作的食物請自行食用完畢或自備循環餐具帶走。 此次美食展不僅展示台灣各地的美食，更結合了文化與遊程，為參觀者帶來豐富多元的體驗。