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世界素食日狂歡！7-ELEVEN「天素地蔬」新品上市，OPENPOINT回饋10倍送

2024-09-23 17:25　　作者 / 翰

7-ELEVEN鮮食自有品牌「天素地蔬」引領素蔬食潮流，以「聯名綠色餐飲」、「擴大販售據點」、「標示透明」三大策略，提供最便利的素蔬食提案。(圖／7-ELEVEN提供)

為歡慶世界素食日，7-ELEVEN持續擴展鮮食自有品牌「天素地蔬」的產品線，推出首款冷凍蔬食炒飯，並再次與推廣永續飲食的「米其林綠星」蔬食餐廳陽明春天合作開發新餐點。此次首波新品包含植物肉製作的漢堡和中式燴飯，為外食族群打造富含植物性優質蛋白質的全新菜單。即日起至10月1日，指定「天素地蔬」商品可享OPENPOINT點數10倍回饋，相當於3.3%折扣回饋，天素地蔬複合店內更提供指定商品任選兩件7.9折的優惠。

新品方面，首推「植物雞丁燴飯」與「植物牛若堡」，結合植物肉與創意中西料理，10月2日還將推出秋季限定的「野菇炊飯飯糰」。透過多樣化的新品陣容，7-ELEVEN希望吸引更多人嘗試並喜愛蔬食。

7-ELEVEN的「天素地蔬」自2020年起長期推行「週一蔬食日」，致力於推廣低碳飲食，並率先在產品上印製素蔬食LOGO，方便消費者快速辨識素食成分。品牌與陽明春天、小小樹食、漢來蔬食等指標性餐飲品牌合作，聯名推出多樣化的即食微波餐點。

目前，全台已有超過2,800間門市設置「天素地蔬」冷藏專區，更在各縣市設有至少一家「天素地蔬複合店」。商品種類涵蓋冷凍、冷藏與常溫三種溫層，並在超過160間門市銷售300多種素食商品，其中8成以上為本土品牌，最受歡迎的品項包括即食餐點、零食及泡麵。

7-ELEVEN也持續擴大素食商品陣容，複合店近期引入米披薩卷、川味水煮植物牛肉飯、台式黑金滷肉飯等創新餐點，並推出以堅果與新鮮菇類炒製的自有品牌蔬食炒飯，滿足不同族群的多元餐飲需求，讓素食選擇更加豐富。