缺蛋問題何時有解？　陳吉仲：國內產量五、六月恢復正常

有民眾去了好幾家超市都買不到蛋，雖然傳統市場相對容易買到雞蛋，但是對於上班族來說，下班到超市還是比較方便，超市難買到蛋的問題，何時有解？今（7）日農委會主委陳吉仲到立院備詢，被問到此問題，表示國內產量在五、月會恢復正常。 農委會主委陳吉仲今日至立院備詢，民進黨立委張宏陸質詢，問到何時可解蛋荒？陳吉仲表示，國內產量五、六月恢復正常，三月進口和加工廠調節下，會和加工廠換本土蛋，讓市場上可以買到更多本土雞蛋。 張宏陸也提到雞蛋量不足，那能否讓民眾多吃鴨蛋？張宏陸的看法是鴨蛋用來做皮蛋、鹹鴨蛋，如果真的沒辦法買到雞蛋，鴨蛋能否替代？陳吉仲表示，加工品無法替代，不過歡迎大家採購鴨蛋。