台南巨無霸布丁變貴！阿婆布丁：雞蛋飆漲不得不適度調漲

台南是美食之都，有多家布丁名店都在台南，不過布丁要用到雞蛋多，這次缺蛋成了重災區，知名的鴨母寮市場內阿婆布丁（弘記美食店）就因為缺蛋問題，公告調漲布丁價格，單顆23元，巨無霸布丁130元。 阿婆布丁在市場內，是排隊美食，其中的巨無霸布丁太大一個，通常四個人吃差不多，不過因為口感滑順，也有饕客有辦法一個人完食，阿婆布丁真材實料，只是雞蛋變貴，阿婆布丁雞蛋用量大，成本考量下，無奈宣布調漲，小顆單顆調漲至23元，五顆裝110元，七顆裝154元，巨無霸則為130元。 這只阿婆布丁變貴，老店銀波布丁也暫訂4月調整價格，漲幅約5%至10%，主要是蛋價漲幅太驚人，去年開始就自行吸收成本，但是近期雞蛋漲勢更大，實際調漲日期業者還在討論中。