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挑戰煎湯圓竟「吐出一堆沙」 網友笑翻:忘記念阿彌陀佛
2022-12-27 11:10 記者 / 張美欣![原PO挑戰煎煮湯圓。(圖/翻攝臉書我愛全聯-好物老實說〉](https://storageendpoint.azureedge.net/provoice/bigmedia/article/f4024995-29f8-4d95-8089-f22cf20b083a.jpg)
冬至吃湯圓,有民眾買了湯圓,這兩天拿出來用皮底鍋半間煮,原PO放了一些水,可是就在半煎煮的過程中,湯圓竟開始破洞,芝麻餡露出,看起來就向蛤蠣吐沙一樣,他把照片PO在網路上,網友笑翻,有人點出原因,也有人分享湯圓怎麼弄更好吃。
原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」分享自己煮湯圓的過程,吸引超過9千人按讚,因為過程令人意想不到,他寫道「挑戰失敗,看著它,慢慢地吐了」,讓網友笑翻,紛紛回應,「那天看到教學說要對他念阿彌陀佛」、「這個跟水煎包(煎餃 鍋貼)一樣要加一些水啦!」、「以為是蛤蜊(吐沙), 原來是芝麻湯圓」、「可能買到假裝是湯圓的蛤仔」、「其實他只是在吐沙,吐乾淨了才會好吃」、「你沒先泡鹽水吐沙」。
▲原PO煎煮湯圓後竟吐出一堆芝麻餡。(圖/翻攝臉書我愛全聯-好物老實說〉
也有網友直接傳授煮湯圓心得,「冷鍋下湯圓和油,滾動一下鍋子讓湯圓都吃到油後開火,加一小匙水後蓋鍋蓋,煎到金黃色後翻面繼續煎」、「水太少,應該比湯圓高1至2公分,水滾湯圓入鍋,火轉小不要大滾,煮到浮起來,再等一會,大約30秒撈起來」、「湯圓整顆沾油後放一點點水加蓋就好,這個水太多了」、「我昨天也失敗了,不過我知道是最後一次多加水造成的,水不用太多,然後,我忘了念經了」。