她精算麥當勞螯龍蝦堡成本　喊「不要再當盤子」網掀議

最近麥當勞的螯龍蝦堡掀起網友開箱巢，不少人評論到底值不值得，有民眾精算螯龍蝦成本，認為一個螯龍蝦堡要賣385元太貴了，因為螯龍蝦不算是真的龍蝦，她要大家別當盤子，不過網友看她精算後認為麥當勞的誠意很夠，如果真的是這樣的成本，賣價並不算貴。 原PO在Dacrd發文「其實螯龍蝦不是龍蝦喔」，原PO表示螯龍蝦體型和龍蝦相近，常被認為是龍蝦的一種，但是螯龍蝦有一對大螯，龍蝦沒有，因此，她提到「很多人在吃麥當勞新出的很貴很貴，單點一個要價385的螯龍蝦堡，但我想要跟大家說不要再當盤子了。」 原PO在精算螯龍蝦堡成本，「就一塊上面的小鉗子，按照比例算下來那塊100-115元左右，加上麵包沙拉醬生菜還有運送跟盒子的錢，總成本應約150-180元，最多應該不會超過200元，然後把客人當盤子，一個385元在賣，其實我第一眼看到的時候，我第一個想法是250元我會買，但385元真的太貴了。」 不過網友看到精算後成本卻認為麥當勞佛心，「成本150-200賣385還被嫌貴」、「管理組路過…那隻螯是特別挑出來的…螯底下的龍蝦沙拉裡面的肉跟螯肉也是一樣的肉，同一包裡面，只是有特別挑好看的螯放在外面，一顆其實利潤比你講的還要低太多，基本上是不賺的」、「食材成本正確數字應該是183，光食材成本賣這個數字我覺得麥當勞算很有良心了⋯其實麥當勞的食材成本比大家想像中高不少，絕對不是常見的售價1/3，光食材本身都是好的原料（好的牛肉、魚）更何況還有不少原料都是進口的」、「餐飲食材成本約30-40%，成本190他賣385很有良心了吧」。