連鎖餐廳鼎泰豐宣布,受通貨膨脹影響、成本提高影響,11月22號起,調漲部分品項單價,招牌小籠包一顆從23元漲到25元。
店內廣受歡迎的蝦仁蛋炒飯,價格從250元漲到270元,排骨蛋炒飯漲最多,一盤250元漲到280塊,整體漲幅在4%左右。
鼎泰豐的漲價,預估也將帶動國內餐飲業對價格的調整,果然,在鼎泰豐宣布即將漲價不久,速食業南霸天丹丹漢堡也在臉書公告,18號起,六款套餐漲價5至6元。
▲速食南霸天也漲價,6套餐漲5-6元。(圖/丹丹漢堡成功店臉書)
調漲後,原本最便宜的88元五號餐(鮮脆雞腿堡配玉米濃湯和飲料),將來到93元,套餐中,破百元的餐點也變多,不過也有降價產品,丹丹漢堡表示,玉米濃湯、可樂、檸檬紅茶和熱奶茶,都是超過23年沒漲過,在基本工資和原物料都漲的情況下,也只好價格略調整。