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炸雞最強國!網推台灣鹽酥雞 美國這家店炸雞吃過想念

2023-11-19 11:08  記者 / 張美欣

網友認為台灣巷口的鹽酥雞就是超級美味。(示意圖/取自pexels)網友認為台灣巷口的鹽酥雞就是超級美味。(示意圖/取自pexels)

炸雞在各個國家都有一定的美食地位,像是日本的唐揚炸雞、韓國人一口韓式炸雞配啤酒,台灣巷子口的鹽酥雞,都是一絕,速食店也是炸雞專業戶,歐美都愛吃炸雞,那到底哪國的炸雞最強?網友認為台灣的鹽酥雞真的好吃,不過有吃過美國炸雞連鎖店Popeyes,不少人認為無敵手,一生推。

原PO在PTT問,說到炸雞哪國的最強?日本炸唐揚雞或便利店炸雞就很好吃,韓國炸雞用的春雞雞種炸起來肉很嫩,又加了一堆醬跟起司,台灣有鹹酥雞跟雞排,不論醃過或錘過肉吃起來很有爽感。各國的炸雞好像都很強,但最強到底是哪個國家?

網友認為台灣真的不輸其他國家,「不得不說台灣的炸雞技術厲害,雞排變成特色美食」、「台灣跟日本的我都覺得不錯」、「台灣鹽酥雞我真的覺得很強,傳統雞排也打趴很多」、「台灣香雞排」、「台式傳統雞排」、「台灣鹹酥雞No.1」、「臺灣我家巷口鹹酥雞最強,每個禮拜吃一次」、「我喜歡頂呱呱那種台式的」。

也有人大推美國連鎖店品牌和菲律賓,「美墨炸雞最強根本沒得比」、「美國啊,popeyes churches」、「在美國吃過菲律賓的Jollibee還不錯」、「在美國當地吃到的炸雞比台灣好吃,他們炸雞胸肉的技術很強,厚而不柴,很juicy。今天剛好吃了Popeyes。Chick-fil-A也很好吃」、「美國覺得最好吃的連鎖是菲律賓來的」、「吃過最好吃的在美國」。


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