這道湯品沒人會點？網反駁「可以吃出店家處理功夫」

不少小吃店會賣豬肝湯，有民眾想喝豬血湯畫到豬肝湯，他竟然喝到有想哭的感覺，還認為豬肝湯不會有人點，除了劃錯菜單之外，不過網友反駁，想看一家店處理功夫好不好，點豬肝湯可以略知一二，會煮的非常好吃。 原PO在PTT上問「豬肝湯除了劃錯菜單以外，真的有人在點？」原來原PO吃煎餃配豬血湯，結果畫錯畫成豬肝湯，一喝才發現這感覺已經不對，還喝到快哭了，原PO表次，平常廣東粥有豬肝的話，也一定是挑起來丟掉的，問怎麼會有人點這東西？ 網友認為豬肝湯可以看出店家處理功夫，好吃的真的很好吃，「好吃的很讚，你應該是吃到有腥味的」、「豬肝新鮮度跟調理手法是天跟地的差異」、「處理好其實不難吃」、「嫩的豬肝湯很好喝」、「豬肝是講究技術的」、「我都劃豬肝湯耶」、「新鮮豬肝用大骨湯燙熟加點生姜蔥花，最後加點鹽調味就很好吃惹」、「很嫩的豬肝配熬過的高湯+新鮮薑絲超好吃喔，韭菜炒豬肝也超好吃」、「薑絲加爆的豬肝湯我看你是不懂」。