有關漢來海港巨蛋店疑有食安風險案就醫最新通報,經高雄市衛生局疫調截至4/29上午9時,因症就醫人數合計52人,其中男性25人、女性27人,平均攝食時間至出現症狀間隔為12至24小時,最短為5至6小時。
今(4/29)下午再增加就醫通報3人,症狀均為腹痛、腹瀉,只是距離主訴4/27中午用餐超過48小時,相關流病關係尚待釐清。環境及食材、食品採檢目前尚無進一步檢出病原結果。
疑有風險用餐時段從包含4/26下午茶、晚餐擴及4/27中午,相關疫調及採檢檢體樣本刻正進行微生物培養檢驗中。衛生局強調業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育,於4/30停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。
有關漢來海港巨蛋店疑有食安風險案就醫最新通報,經高雄市衛生局疫調截至4/29上午9時,因症就醫人數合計52人,其中男性25人、女性27人,平均攝食時間至出現症狀間隔為12至24小時,最短為5至6小時。
今(4/29)下午再增加就醫通報3人,症狀均為腹痛、腹瀉,只是距離主訴4/27中午用餐超過48小時,相關流病關係尚待釐清。環境及食材、食品採檢目前尚無進一步檢出病原結果。
疑有風險用餐時段從包含4/26下午茶、晚餐擴及4/27中午,相關疫調及採檢檢體樣本刻正進行微生物培養檢驗中。衛生局強調業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育,於4/30停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。
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