一般醫師會盡量希望病患和民眾不要吃隔夜菜,但是有民眾發現不少日本人習慣一次煮好幾樣菜,放在盒子內保存,一次可以準備一個禮拜的量,拿出來等到常溫就食用,有民眾就納悶,這樣好嗎?網友說其實不只日本人這樣,還有個國家不只放一周,但是依舊好多人愛吃,就是韓國。
原PO在PTT上發文表示,日本人很愛煮一個禮拜的菜冰著慢慢吃,他問大家可以接受這樣的飲食習慣嗎?因為他發現「一次煮好幾樣菜,比如茄子、香菇、小松菜之類的獨立盒裝保存,東西拿出來之後可能也不加熱,放回常溫就直接開始食用,雖然一次做完可以省下許多功夫,每天隨便炒一道熱食搭配就可以開飯。」但是原PO想到要吃冷藏放了四天的食物,還是覺得怪怪的。
網友有人想到月薪嬌妻,認為不只日本人會這樣做,有人可以接受,有人無法,「過年不是都年菜吃到元宵的嗎?」、「大腸桿菌培養皿」、「可以,我喜歡吃冷菜」、「外面賣的東西也都冷藏很久」、「韓國人不只放一週,放越久的越多人搶著吃」、「在台灣不是也會醃泡菜還是做涼拌菜,放冰箱也大概吃一週左右,應該是類似的概念」。
一般醫師會盡量希望病患和民眾不要吃隔夜菜,但是有民眾發現不少日本人習慣一次煮好幾樣菜,放在盒子內保存,一次可以準備一個禮拜的量,拿出來等到常溫就食用,有民眾就納悶,這樣好嗎?網友說其實不只日本人這樣,還有個國家不只放一周,但是依舊好多人愛吃,就是韓國。
原PO在PTT上發文表示,日本人很愛煮一個禮拜的菜冰著慢慢吃,他問大家可以接受這樣的飲食習慣嗎?因為他發現「一次煮好幾樣菜,比如茄子、香菇、小松菜之類的獨立盒裝保存,東西拿出來之後可能也不加熱,放回常溫就直接開始食用,雖然一次做完可以省下許多功夫,每天隨便炒一道熱食搭配就可以開飯。」但是原PO想到要吃冷藏放了四天的食物,還是覺得怪怪的。
網友有人想到月薪嬌妻,認為不只日本人會這樣做,有人可以接受,有人無法,「過年不是都年菜吃到元宵的嗎?」、「大腸桿菌培養皿」、「可以,我喜歡吃冷菜」、「外面賣的東西也都冷藏很久」、「韓國人不只放一週,放越久的越多人搶著吃」、「在台灣不是也會醃泡菜還是做涼拌菜,放冰箱也大概吃一週左右,應該是類似的概念」。
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