年菜簡單買！高市府攜手高雄知名飯店餐廳搶攻上億年菜商機

2023兔年農曆春節即將到來，伴隨著疫情逐漸趨緩，今年的超長年假，讓許多民眾早已開始張羅圍爐年菜，高雄市觀光局攜手飯店業者設置「高雄年菜專區」，方便民眾選購，搶年菜商機。 像是寒軒國際大飯店6人團圓饗宴（六菜一湯），包含新春富貴拼、和風時蔬大蝦、古法菜根香石斑、八寶糯米飯、宮廷醬烤骨、蝦籽燴唇參、台式海鮮羹，售價7,888元，另贈送新春烤年糕，凡訂購年菜套組，加購單點菜色再享8折優惠；福容大飯店高雄店則推出「港都福容團圓外帶年菜組」，包含五款海陸前菜、金蒜鮮露蒸石斑、一品鮑魚佛跳牆及澎湖酸菜石鮔排骨鍋等，10人份售價9,999元。 翰品酒店高雄最受歡迎的招牌烤鴨(全隻剁盤)超值價999元，採手工醃料烤製，鴨外脆內肥美，除了招牌烤鴨，還有主廚燉湯以及精選各式單品任君選擇；高雄圓山大飯店推出團圓外帶年菜，由主廚特製澎拜的五福拼盤開場，以及金蒜銀絲龍蝦、櫛瓜鳳果玉帶佐櫻花蝦米糕、上湯花雕蒸石斑、充滿膠原蛋白的虎掌燴蹄筋、頂級食材精燉的佛跳牆，再搭配西式香草戰斧豬，中、西合併是闔家團圓的最佳選擇，6人份售價9,000元、10人份15,000元。 針對愛吃鍋的饕客，先前榮獲觀光局大港吃鍋共鍋組鍋王的冬鄉小廚也推出「鍋王酸菜白肉鍋超值10件組」包括酸白菜冷凍鍋底包、台灣帶皮五花豬、手工墨魚丸、手工香芋丸、花枝漿等，只要2500元。