生活中心/蕭宥宸報導
▲藏壽司新莊宏匯店被衛生局發現2項衛生缺失。(圖/新北市衛生局提供)
藏壽司新莊宏匯店爆出一家四口用餐後上吐下瀉身體不適,遭新北市衛生局責令即起停業,且衛生局稽查後發現業者有2項衛生缺失,已命業者限期改正,屆期仍未改善恐挨罰最高新台幣2億元罰鍰。對此,藏壽司總公司回應,全力配合稽查相關作業,待衛生局指示後復業。今後會持續徹底落實對店鋪設備、食材與員工衛生管理。
藏壽司透過聲明指出,接獲新北市衛生局公文指示,因接獲醫院通報3月31日2名、4月10日4名客人分別至新莊宏匯店用餐後身體不適。
新北市衛生局依據「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」第三條第一項規定:「於通報疑似食品中毒案件之日起,1年內再次接獲其所供應之膳食,造成攝食民眾出現疑似食品中毒症狀至各醫療院所就診者。」要求該店鋪於4月10日暫停營業。
藏壽司表示,全力配合稽查相關作業,待衛生局指示後復業。今後持續徹底落實對店鋪設備、食材與員工衛生之管理,控管各項商品的品質安全,努力提供安心舒適的用餐空間。
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