「來高雄喝一杯沖繩吧！」邊境解封　高流首場跨海聯名

高雄流行音樂中心於本周末12月10日至11日下午3點到晚間10點，於戶外海風廣場舉辦全新企劃「下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜ft.日本沖縄県」。以「下酒的音樂」、「下酒的食物」、「下酒的朋友」三大主題熱鬧開張，邀請公益財團法人沖繩縣産業振興公社台北事務所與一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー(沖繩觀光會議局)作為合作單位，台日兩地聯手打造專屬南方冬日的音樂慶典。 搭上國境解封海外旅遊的人氣話題，「下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜ft.日本沖縄県」活動消息一推出即在社群平台上引起網友熱烈討論，紛紛標記朋友，就想先來高雄「偽出國」!為此，因應活動主題，集結眾多內容，遠道而來的沖繩主廚帶來最道地的屋台料理「沖縄そば」、沖繩泡盛女王將在現場分享結合當地物產的傳統酒泡盛。 現場也有沖繩的織物選品、花襯衫(KARIYUSHIWEAR)品牌、宜野灣人氣咖啡雜貨cafeunizon、塔可飯、ORION生啤酒等，也規劃各式文化體驗工作坊；如傳統服飾琉裝拍照區、琉球方言島葉語教學、締太鼓製作、百年工藝琉球紅型染及三線體驗。 作為高流全新風格音樂市集，「下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜ft.日本沖縄県」也網羅全台各地台日風格下酒菜。來自宜蘭的直火台式燒烤【路邊烤肉】、高雄和食居酒屋【手刀鉄板バル】、屏東魅力屋台串燒酒食【泊塢】、台南以酒入湯包的話題餐酒館【TheRender福醺湯包】、台北人氣下酒起士盒【三更小尾巴】及嘉義老屋裡的激推居酒屋【大麦小麦】等，由日籍主廚帶來最道地的各式酒餚，通通在高流集合。