蘇丹紅食安風暴,讓使用到辣椒粉的店家人人自危,也自清,知名雞排店「天使雞排」就在臉書公告自己沒有使用到蘇丹紅產品,要顧客放心,不過衛生局同時間也公告,去年天使雞排就被查出使用過期的辣椒粉,加上其他原物料,過期產品達97.3公斤。
天使雞排在臉書粉專公告,「本公司所有辣椒粉經SGS檢驗合格,絕無添加蘇丹紅等致癌物質,保證安全,敬請粉絲嘉賓安心食用。天使雞排皆使用優質嚴選原料製作高品質的產品,努力創造安全、健康、營養的美味食品,感謝各位嘉賓的支持與信賴!」
不過同時間,高雄市衛生局也公布,於112年11月派員至天使雞排總公司之倉儲及3處營業場所進行稽查,共查獲天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香辣粉等逾期原料(逾有效日期約1至8個月)計97.3公斤。違反食品安全衛生管理法第15條暨依同法第44條處以24萬元罰鍰,並依食安法第52條規定監督全數銷毀逾期食品。
蘇丹紅食安風暴,讓使用到辣椒粉的店家人人自危,也自清,知名雞排店「天使雞排」就在臉書公告自己沒有使用到蘇丹紅產品,要顧客放心,不過衛生局同時間也公告,去年天使雞排就被查出使用過期的辣椒粉,加上其他原物料,過期產品達97.3公斤。
天使雞排在臉書粉專公告,「本公司所有辣椒粉經SGS檢驗合格,絕無添加蘇丹紅等致癌物質,保證安全,敬請粉絲嘉賓安心食用。天使雞排皆使用優質嚴選原料製作高品質的產品,努力創造安全、健康、營養的美味食品,感謝各位嘉賓的支持與信賴!」
不過同時間,高雄市衛生局也公布,於112年11月派員至天使雞排總公司之倉儲及3處營業場所進行稽查,共查獲天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香辣粉等逾期原料(逾有效日期約1至8個月)計97.3公斤。違反食品安全衛生管理法第15條暨依同法第44條處以24萬元罰鍰,並依食安法第52條規定監督全數銷毀逾期食品。
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