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寶林茶室分店爆配料不同!關鍵2食材曝光

2024-03-27 09:46

記者鍾昀軒/台北報導

寶林茶室爆出民眾用餐後疑似食物中毒案例。(圖/翻攝畫面)

▲寶林茶室爆出民眾用餐後疑似食物中毒案例。(圖/翻攝畫面)

台北市信義遠百A13的「寶林茶室」餐廳爆出疑似食物中毒案件,不少民眾自19日起到該餐廳用餐完後感到身體不適,接連出現嘔吐、腹瀉、倦怠等症狀。隨著事件擴大,現在爆出最早通報的兩起個案,包含一死亡案例當天除了食用內含高麗菜及鴻禧菇的素食炒粿條外,還配上了香蘭葉茶。而現在更爆出寶林茶室不同分店的「炒粿條」,所使用的配料都不同。

寶林茶室不同分店的炒粿條用料都不同。(圖/翻攝畫面)

▲寶林茶室不同分店的炒粿條用料都不同。(圖/翻攝畫面)

台北市衛生局24日接獲新北市衛生局通報,有民眾在寶林茶室用完餐後,分別於當天晚上8點及10點出現身體不適的症狀,其中一名23日從三重醫院轉院至馬偕醫院後身亡,另一名症狀輕微於24日到診所就醫。兩人當天吃下了炒粿條以及香蘭葉茶,而炒粿條裡的配料則包括高麗菜以及鴻喜菇。

據《TVBS》報導,從寶林茶室其他分店發現,饒河分店的炒粿條配料有高麗菜、木耳及豆芽,北車則是高麗菜、豆芽及蘑菇。而A13的配料鴻喜菇是否成為關鍵,醫師表示,毒菇一般都是野外採集,不太可能現在食用的菇會產生中毒情況,且蔬菜或是香蘭茶葉變質致死可能性不大,民眾也並未攝食過去曾有中毒死亡案例的食物,是否餐具或廚具問題,還有待進一步調查。

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