韓式料理熱量公開「10條年糕等於1碗飯」　小心鈉含量超標　

韓流控看過來！營養師高敏敏表示，韓式料理的熱量看似普通，但加了許多韓式辣醬調味，呈現出鹹甜口感，需添加大量的「鹽」和「糖」，一不小心就可能攝取過高的熱量，同時鈉含量超標，對身體造成負擔。 「韓式料理熱量大全」（每100公克平均熱量） #韓國炸雞408kcal #辣炒年糕320kcal #韓國烤肉265kcal #魚板串201kcal #海鮮煎餃180kcal #部隊鍋177kcal #石鍋拌飯162kcal #紫菜包飯158kcal #泡菜炒飯144kcal #醬油蟹120kcal #人蔘雞113kcal #海鮮鍋100kcal #泡菜豆腐鍋86kcal 因此高敏敏建議想品嚐韓式料理的朋友，可以選泡菜豆腐鍋或人蔘雞、不把湯喝光為主，少選擇韓國炸雞、辣炒年糕等油炸或精緻澱粉食物。以年糕為例，整顆屬於澱粉類，小小一條看似無負擔，但吃10條左右，就約等於一碗白飯，如果真的想吃，可以點一份與親朋好友共享就好。 說到韓式料理，銅板烤肉也不能少，建議除了肉之外周邊可以放上高麗菜、豆腐、黑木耳、菇類等食物，補充蛋白質之外也能攝取到滿滿膳食纖維。